
Traubensorte:
100% Syrah
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14,0% vol
Produzent:
Viña Peumayen, Panquehue,
Valle de Aconcagua, Chile
Valle de Aconcagua, Chile
Herstellung:
12 Monate im Barrique
Trinkreife:
Jetzt bis mindestens 2023
Jahresproduktion:
12'000 Flaschen
Ein Bouquet aus reifen Früchten, Pflaumen, Kandis und schwarzen Oliven charakterisiert den Syrah von Viña Peumayen. Die Lagerung im Barrique führt zu weichen, abgerundeten Tanninen. Die Syrah-Traube verleiht dem Wein zusätzlich eine leichte Süsse und ergibt so eine schöne, vollmundige Kombination.
Unsere Empfehlung:
Nehmen Sie sich an einem verregneten Samstag wieder einmal Zeit für eine selbstgemachte Bolognese. Kombiniert mit einem Syrah von Peumayen werden Ihre Gäste sogleich nach dem nächsten Treffen bei Ihnen fragen.